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- Artikel-Nr.: BM10100
Unsere Hausmarke! Premium Met mit 15% Vol alc. in der schlanken 500 ml Flasche mit Naturkorken. Dieser halbtrockene Honigwein erhält durch seine Lagerung im Barriquefass (ausgebranntes Eichenholzfass - ergibt reichhaltige Vanillenote) sein charakteristisches Aroma. Die rauchige Holznote kennt und erwartet man eher von Whisky, als von Honigmet. Sehr interessanter, ungewöhnlicher und intensiver Met, den man in wohliger Wärme vor dem Kamin genießen sollte Durch den Verschluß der Flasche mit einem Naturkorken kann dieser feine Met auch in der Flasche noch weiter reifen. Die Flasche dazu bitte dunkel, kühl und liegend lagernd, damit der Korken nicht austrocknet. Wir legen jeder Bestellung mit Naturkork oder Kronkorken verschlossener Flasche(n) einen Kugelgriffkorken gratiis bei.
Flasche 0,5 Liter
Alkoholgehalt 15% Vol.
Geschmack halbtrocken bis feinherb, dezente Honignote
Aroma honig, barrique-typische Vanillenote, Rauch, Holz
Trinktemperatur empfohlen 8° bis Zimmertemperatur, im Sommer auch gut gekühlt, oder erwärmt in kalten Jahreszeiten
Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol!
Die Lieferung ist nur an Personen mit dem gesetzlichen Mindestalter von 16 Jahren möglich. Mit der jeweiligen Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Geschmack: | halbtrocken, intensiv |
Farbe: | honiggelb |
Produktart: | Holzfass gelagert, klassischer Honigwein |
Aroma: | Honig pur |
Packungsinhalt: | 1 Flasche |
Alkoholgehalt: | 15,0 % Vol alc. |
Exzellenter Met
Selten einen so guten Met getrunken.
Für Freunde weniger süßer, ja schon würzig/herber Metsorten, aber auch für diejenigen, welche etwas Neues suchen, eine absolute Empfehlung.
Hallo Nico,
vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung. Es freut uns immer zu lesen,
wenn speziell Met unserer Hausmarke so gut ankommt. Dieser ist von uns
absichtlich als Alternative zu anderen, etablierten Metsorten konzipiert.
Insbesondere der Barrique, als fassgereifter Honigwein, öffnet damit die
Tür zu qualitativ hochwertigen Metsorten und das zu einem sehr attraktiven
Preis. Sicher nicht für jeden Gaumen, aber probieren sollte am in jedem Fall.
Das Team von BestMet
erstaunlich komplex, wenig Süße, sehr empfehlenswert
Sehr interessanter Met. Als Liebhaber von Whiskies mit viel Holzeinfluss hat mich der Eichenausbau angesprochen und ich wurde nicht enttäuscht. Ich bin noch "Metneuling", aber dieser ist bisher der interessanteste und komplexeste Met, den ich probiert habe. Die dezente Süße und Würze des Honigs ergänzt sich sehr gut mit den typischen Noten der Eiche. Schmeckt kühlschrankkalt und auf Zimmertemperatur sehr gut. Ist durch den Eichenausbau für mich persönlich nichts für jeden Tag oder zum Trinken nebenbei, sondern lädt zum gezielten Genießen und tasten ein. Sofern verfügbar der bei der nächsten Bestellung wieder in den Einkaufswagen.
Hallo Matthias,
auch für diese sehr ausführliche Bewertung gebührt Dir unser Dank. Wir haben uns sehr darüber gefreut. Eine wirklich gute und zutreffende Zusammenfassung für den Barrique-Honigwein.
Dein BestMet Team
Sehr gut - für Freunde von Holzeinfluss
Ich war sehr erstaunt und positiv überrascht. Ich bin quasi noch "Metanfänger" und dieser Met ist komplett anders als alle dich ich bisher kenne. Als Liebhaber von Whiskies mit viel Eicheneinfluss hat mich die Beschreibung angelacht. Die Farbe ist heller als erwartet und ich würde sie als Goldgelb bezeichnen. Durch den Eicheneinfluss definitiv auf der herben/trockenen Seite. Die Aromen vom Holz und die sehr angenehme und relativ zurückhaltende Süße ergänzen sich wunderbar. Ich bin froh, dass ich mir eine Flasche bestellt habe und sie wird (hoffentlich) nicht die letzte sein. Für mich eine klare Empfehlung.
Hallo Matthias,
vielen lieben Dank für deine sehr ausführliche Bewertung.
Die helle Farbe stammt ausschließlich vom Honig, da für die Reifung nur Virgin-Cask, also neue Fässer ohne Vorbelegung, verwendet werden. Bei Whisky kommen oft Fässer zum Einsatz, welche vorher mit anderen Spirituosen, oder (Rot-)Wein, belegt waren und die dann die aufgenommenen Aromen und die Farbe wieder an den Whisky abgeben. Leider hilft der eine oder andere Hersteller sicher auch mit zusätzlicher Farbe nach, um sein Produkt besser aussehen zu lassen. Sowas kommt uns natürlich nicht in die (Met-) Flasche.
Dein Team von BestMet
wenig Süße, viel Fass
Moin,
eigentlich genau wie erwartet.
Kräftig, wenig Süße, das Fassaroma kommt sehr gut durch.
Hallo Tom,
genau das ist das Konzept hinter dem Barrique. Zugegeben, damit fühlen sich meist eher Männer angesprochen, besonders zu BBQ und Geräuchertem zu empfehlen.
Vielen Dank für deine Bewertung.
Das Team von BestMet